10 квітня “Укрпошта” ввела в обіг поштову марку “Вареники з вишнею”, яка продовжує серію “Національні страви”. Новий випуск присвячений одному з кулінарних символів України, що широко представлений у фольклорі та літературі. Про це повідомили на сайті поштового оператора, інформує “Дім”.
Вареники з вишнею — традиційна українська страва, поширена здебільшого на Полтавщині, Київщині, Поділлі та Галичині. Історично їх готували влітку зі свіжих ягід до свят або ярмарків.
“Традиційно вареники ліплять вручну з м’якого пшеничного тіста, а начинку готують не тільки зі свіжих, а й з консервованих або заморожених вишень. Щоб зберегти форму ягоди, її проварюють, додаючи цукор та крохмаль. Вареники відварюють у киплячій підсоленій воді та подають зі сметаною, вершковим маслом або ягідним соусом”, — розповіли про приготування страви в “Укрпошті”.
Як один із кулінарних символів України, вареники зафіксовані у національному фольклорі та літературі.
Фото: ukrposhta.ua
Марка має номінал U, що відповідає вартості пересилання простого листа масою до 50 грамів у межах України. Поштовий набір складається з маркового аркуша, художнього конверта та листівки. Дизайн розробила художниця Наталія Кохаль.
Загальний тираж марки становить 630 000 примірників, а тираж конвертів та карток — 15 000 екземплярів.
Передзамовити набір можна в офіційному онлайн-магазині поштового оператора. У відділеннях та точках продажу марка з'явиться безпосередньо в день введення в обіг.
Інформує kanaldim.tv